বারটেন্ডার একটি খুব জনপ্রিয় পেশা, যার মধ্যে কেবল মদ্যপ পানীয়ই নয়, মানুষের সাথে যোগাযোগও জড়িত, যা গুরুত্বহীন নয়। সবার পক্ষে একটি ভাল চাকরি পাওয়া কঠিন: আপনি যে কোনও পেশারই হন না কেন। সুতরাং, অধ্যবসায় এবং পেশাদারিত্ব এখানে প্রধান ভূমিকা পালন করে।
এটা জরুরি
- - কাজ করার ইচ্ছা;
- - ইন্টারনেট;
- - পিসি;
- - সংবাদপত্রের বিজ্ঞাপন।
নির্দেশনা
ধাপ 1
যদি আপনি কেবল বেসিকগুলি জানেন, বা সাধারণভাবে, আপনার জ্ঞানটি বারটেন্ডার কী দিয়ে শেষ হয় - বিশেষ কোর্স করুন। তাদের সন্ধান করা কঠিন হবে না। আপনার শহরের জন্য স্থানীয় শ্রেণিবদ্ধ সংবাদপত্র বা শ্রেণিবদ্ধ সাইট খুলুন। যদি কেউ এ জাতীয় পরিষেবা সরবরাহ করে না, এবং শহরে কোনও খাদ্য কলেজ রয়েছে (রান্নাঘর, ওয়েটার ইত্যাদি), সেখানে যান, তাদের মধ্যে 99, 9% এর মতো কোর্স রয়েছে।
ধাপ ২
আপনার প্রশিক্ষণ যথাসম্ভব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নিন। সমস্ত উপাদান মুখস্থ করতে ভুলবেন না এবং যা আপনি বুঝতে পারছেন না এমন সমস্ত কিছু জিজ্ঞাসা করুন। অনুশীলন একটি বিশেষ জায়গা নেয়। যদি কিছু কাজ না করে - হতাশ হওয়ার দরকার নেই, আবার চেষ্টা করুন। ভুলে যাবেন না: প্রতিভাবান মানুষ জন্মগ্রহণ করে না, তারা হয়ে যায়।
ধাপ 3
একটি পৃথক নোটবুক তৈরি করুন যেখানে আপনি মদ্যপ পানীয় এবং ককটেল সম্পর্কিত সমস্ত তথ্য লিখে রাখবেন write বারটেন্ডার তার নিজস্ব অনন্য ককটেল রেসিপি থাকলে আরও প্রশংসিত হয়। সুতরাং পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না।
পদক্ষেপ 4
একটি নামী প্রতিষ্ঠানে চাকরি পেতে আপনার কাজের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন। কম ফিসের জন্য কাজ শুরু করতে ভয় পাবেন না - এটি আপনার ক্যারিয়ারের কেবলমাত্র শুরু। মূল কাজটি হ'ল "আপনার হাত পূরণ করুন"। মনে রাখবেন, আপনি যদি কোনও চাকরীর জন্য আবেদন করে থাকেন তবে নিয়োগকর্তা কেবল পরিষেবার দৈর্ঘ্যেই নয়, আপনার দক্ষতায়ও আগ্রহী হবেন। সম্ভবত, তিনি কয়েক রাত কাজ করার প্রস্তাব দেবেন, যেখানে তারা আপনাকে নিবিড়ভাবে অনুসরণ করবে। এই পর্যায়ে আপনার বেতন নির্ধারিত হবে এবং সাধারণভাবে তারা নিযুক্ত হবে কিনা।
পদক্ষেপ 5
বারটেন্ডার্স ফেডারেশন যোগদান করুন। এই জাতীয় সংস্থা বেশিরভাগ শহরে বিদ্যমান। প্রথমত, এটি পেশাদার পেশাদার হিসাবে আপনার জন্য অতিরিক্ত চিত্র for দ্বিতীয়ত, এটি অতিরিক্তভাবে নতুন দক্ষতা অর্জন এবং অন্যের সাথে অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার একটি উপায়। তৃতীয়ত, অর্থোপার্জনের সুযোগ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বারটেন্ডার্স ফেডারেশন কেবল ক্লাবগুলির জীবনই নয়, পুরো শহরের সাংস্কৃতিক জীবনেও অংশ নেয়। এটি বার্টেন্ডার শো, কর্পোরেট ইভেন্টস ইত্যাদির সাথে দলগুলির সংগঠন is
