সমাপ্ত পণ্য বিক্রয়ে নিয়োজিত সংস্থাগুলি প্রায়শই মেয়াদোত্তীর্ণ শেল্ফ লাইফ সহ বাসি পণ্যগুলির সমস্যার মুখোমুখি হন বা কেবল স্টোরেজ এবং পরিবহণের সময় নষ্ট হয়ে যায়। বর্তমান আইন অনুসারে, মেয়াদোত্তীর্ণ এবং ক্ষতিগ্রস্থ জিনিসগুলি নিষ্পত্তি করতে হবে। এই পদ্ধতিটি রাষ্ট্র কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত নিয়ম অনুসারে চালানো উচিত।
নির্দেশনা
ধাপ 1
মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি খাদ্য পণ্য যখন, নিষ্পত্তি হওয়ার সম্ভাবনা নির্ধারণের জন্য একটি পরীক্ষা করা প্রয়োজন। দক্ষতা ব্যতীত কেবলমাত্র সেই পণ্যগুলিই নিষ্পত্তি করা যায়, যার উত্স নিশ্চিত হওয়া যায় না, অর্থাৎ তাদের নিম্নমানের সুস্পষ্ট লক্ষণ রয়েছে এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, পণ্যগুলির মালিককে তাদের ব্যবহারের সম্ভাবনা বাদ দিতে খাদ্য পণ্যগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি অবশ্যই পরিবর্তন করতে হবে।
ধাপ ২
যদি, পরীক্ষার পরে, পণ্যগুলি নিষ্পত্তির প্রয়োজনীয়তা প্রতিষ্ঠিত হয়, তবে মালিক নিয়ন্ত্রকের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নিয়ে স্বাধীনভাবে ধ্বংসের পদ্ধতিটি চয়ন করতে পারেন।
ধাপ 3
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অযৌক্তিক পণ্যগুলি আবিষ্কারের সময় পাওয়া যায় এবং এটি তালিকা নিবন্ধকরণের মধ্যে প্রতিফলিত হয়। মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি লেখার জন্য, পণ্য মূল্যগুলির ক্ষতি, স্ক্র্যাপ বা যুদ্ধের একটি চিত্র আঁকতে প্রয়োজনীয়। আইনটি কমিশনের সদস্যরা স্বাক্ষরিত এবং স্বাক্ষরিত।
পদক্ষেপ 4
যে সকল ব্যবসায়ে মুদি পণ্য বিক্রয় করা হয় তাদের অবশ্যই সমস্ত খাদ্য সামগ্রীর মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি পর্যবেক্ষণ করতে হবে, কারণ তাদের বালুচর জীবন দ্রুত শেষ হয়। যদি কোনও সংস্থা হ্রাসপ্রাপ্ত দামে নষ্ট জিনিসগুলি পুনরায় বিক্রয় করতে চায়, তবে সাধারণভাবে গৃহীত পদ্ধতি অনুসারে একটি পরীক্ষা করা এবং এটি বিক্রয় করা প্রয়োজন।
পদক্ষেপ 5
মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি রেকর্ড করার জন্য রেকর্ডিং অপারেশনের কোনও প্রতিষ্ঠিত পদ্ধতি নেই। যদি আবিষ্কারের সময় ক্ষতিগ্রস্থ জিনিসগুলি চিহ্নিত করা হয়, তবে আপনি আবিষ্কারের ফলাফলকে প্রতিফলিত করার জন্য সাধারণ স্কিমের এন্ট্রি করতে পারেন। অর্থাৎ, "ব্যয়" অ্যাকাউন্টের ডেবিট থেকে ক্রেডিট থেকে "গুডস" অ্যাকাউন্টটি লিখে রাখুন। পরীক্ষা, পরিবহন, স্টোরেজ এবং নিষ্পত্তি করার জন্য সমস্ত ব্যয়ও "অন্যান্য আয় এবং ব্যয়" অ্যাকাউন্টের ডেবিট থেকে নেওয়া হয়।
পদক্ষেপ 6
আইনটি স্যানিটারি বিধি লঙ্ঘন করার পাশাপাশি প্রতিষ্ঠিত মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বিক্রয় ও ব্যবহারের জন্য এই সংস্থার দায়িত্ব প্রদান করে।
